上海应用技术大学

专业代码、名称

及研究方向

指 导 教 师

考 试 科 目

参 考 书 目

081704 应用化学

101思想政治理论

201英语一

302数学二

业务科目（任选一）

801有机化学（含实验）

或

802物理化学

或

803无机化学与分析化学

《有机化学》（第四版），高鸿宾主编，高等教育出版社

《大学有机化学实验》李妙葵编，复旦大学出版社，2006年第1版

《物理化学》（第四版），天津大学物理化学教研室编，高等教育出版社

《无机化学》天津大学无机化学教研室编，高等教育出版社

《分析化学》武汉大学编，高等教育出版社

01精细化学品的合成

刘小珍、孙小玲

刘晓荣、张　骋

吴　蓁、康诗钊

王　磊、韩　生

方传云、潘仙华

张全生

02香料化学与香精技术

肖作兵、宋晓秋

易封萍、何锡敏

贾卫民、冯　涛

03 天然产物提取与应用技术

周小理、龚钢明

张贇彬、荣绍丰

马　霞、唐　文

04 香料香精分析与安全性评价

李　琼、杨始刚

鲁　彦、吴　颖

张　健

05 催化技术在香料合成中的应用

卢冠忠、陈桂娥

刘维俊、郑　丹

毛东森、王宇红

李　俊、吴贵升

程利平、沈绍典