食品工程原理(食品类高职高专十二五工学结合精品教材)
- 作者:
刘静,明哲 主编
- 出版社:
中国计量出版社
- 出版日期:2011-1-1
- 现价:¥21.40
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食品质量管理(第2版高职高专规划教材)
- 作者:
曹斌 主编
- 出版社:
中国环境科学出版社
- 出版日期:2006-8-1
- 现价:¥20.60
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营养配餐教程(国家营养师职业资格考试专用教材全国高新专业人才培养工程..
- 作者:
矫超 主编
- 出版社:
山东人民出版社
- 出版日期:2010-9-1
- 现价:¥25.50
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中国古玉和玉文化/高职高专教材
- 作者:
祁建明 主编
- 出版社:
云南科学技术出版社
- 出版日期:2012-2-1
- 现价:¥33.20
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乳制品加工技术(高等职业教育“十二五”规划教材、北京市精品课程建设规..
- 作者:
罗红霞 主编
- 出版社:
中国轻工业出版社
- 出版日期:2012-4-1
- 现价:¥28.80
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“十二五”高职高专院校规划教材(食品类) 烹饪营养与卫生
- 作者:
陈福玉,叶永铭,郝志阔 主编
- 出版社:
中国计量出版社
- 出版日期:2012-4-1
- 现价:¥20.00
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立体裁剪(教育部高等学校高职高专服装纺织类专业教学指导委员会推荐教材
- 作者:
魏静 主编
- 出版社:
高等教育出版社
- 出版日期:2010-2-1
- 现价:¥27.30
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“十二五”高职高专院校规划教材(食品类)烹饪化学
- 作者:
王黎明 主编
- 出版社:
中国计量出版社
- 出版日期:2012-5-1
- 现价:¥20.60
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食品添加剂基础(第二版)(高等职业教育“十二五”规划教材)
- 作者:
高彦祥 主编著
- 出版社:
中国轻工业出版社
- 出版日期:2012-5-1
- 现价:¥28.80
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啤酒过滤技术(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
- 作者:
刘光成 编
- 出版社:
中国轻工业出版社
- 出版日期:2012-6-1
- 现价:¥11.70
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食品法律法规与标准(普通高等教育十一五国家级规划教材)/高职高专食品类..
- 作者:
- 出版社:
科学出版社
- 出版日期:
- 现价:¥23.20
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淀粉制品加工技术(高等职业教育“十二五”规划教材)
- 作者:
李慧东 主编
- 出版社:
中国轻工业出版社
- 出版日期:2012-7-1
- 现价:¥30.50
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果蔬加工技术(高等职业教育“十二五”规划教材)
- 作者:
王丽琼 主编
- 出版社:
中国轻工业出版社
- 出版日期:2012-7-1
- 现价:¥25.00
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“十二五”高职高专院校规划教材(食品类)烹饪化学
- 作者:
王黎明 主编
- 出版社:
中国计量出版社
- 出版日期:2012-5-1
- 现价:¥20.60
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食品添加剂基础(第二版)(高等职业教育“十二五”规划教材)
- 作者:
高彦祥 主编著
- 出版社:
中国轻工业出版社
- 出版日期:2012-5-1
- 现价:¥28.80
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啤酒过滤技术(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
- 作者:
刘光成 编
- 出版社:
中国轻工业出版社
- 出版日期:2012-6-1
- 现价:¥11.70
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食品法律法规与标准(普通高等教育十一五国家级规划教材)/高职高专食品类..
- 作者:
- 出版社:
科学出版社
- 出版日期:
- 现价:¥23.20
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淀粉制品加工技术(高等职业教育“十二五”规划教材)
- 作者:
李慧东 主编
- 出版社:
中国轻工业出版社
- 出版日期:2012-7-1
- 现价:¥30.50
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果蔬加工技术(高等职业教育“十二五”规划教材)
- 作者:
王丽琼 主编
- 出版社:
中国轻工业出版社
- 出版日期:2012-7-1
- 现价:¥25.00
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食品微生物检验技术(高等职业教育“十二五”规划教材)
- 作者:
刘用成 主编
- 出版社:
中国轻工业出版社
- 出版日期:2012-7-1
- 现价:¥27.30
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食品理化检测技术(李五聚)
- 作者:
李五聚,崔惠玲 主编
- 出版社:
化学工业出版社
- 出版日期:2012-10-1
- 现价:¥18.40
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印刷色彩控制技术-印刷色彩管理(全国高职高专印刷与包装类专业教学指导..
- 作者:
魏庆葆 主编
- 出版社:
中国轻工业出版社
- 出版日期:2012-8-1
- 现价:¥28.00
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药物制剂技术(全国高职高专生物类课程“十二五”规划教材)
- 作者:
闫丽霞 主编
- 出版社:
华中科技大学出版社
- 出版日期:2012-8-1
- 现价:¥26.30
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食品化学 高职高专“十二五”工业结合精品教材(食品类)
- 作者:
杨玉红 主编
- 出版社:
中国计量出版社
- 出版日期:2012-8-1
- 现价:¥30.40
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发酵食品生产技术(全国农业高职院校“十二五”规划教材)
- 作者:
尚丽娟 主编
- 出版社:
中国轻工业出版社
- 出版日期:2012-8-1
- 现价:¥31.20
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食品化学(高等职业教育“十二五”规划教材)
- 作者:
杨玉红 主编
- 出版社:
中国轻工业出版社
- 出版日期:2012-9-1
- 现价:¥29.60
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